Aiuti per combattere i malanni di stagione

Alcune erbe e spezie ci aiutano persino ad “attrezzare” il sistema immunitario contro i virus influenzali. Tra quelle più studiate negli ultimi anni c’è la curcuma. Uno studio condotto dalla Oregon State University e pubblicato sul Journal of Nutrition Biochemistry ha dimostrato che la curcuma è in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario proteggendoci. Contiene anche sostanze anti-infiammatorie che funzionano soprattutto quando c’è una patologia cronica come per esempio i dolori reumatici che d’inverno sono più frequenti a causa delle temperature rigide e dell’umidità. Altra spezia utile è lo zenzero ricco di gingerolo e di altre sostanze ad azione anti-infiammatoria. E’ particolarmente utilizzato per alleviare i sintomi di raffreddore, tosse o di una bronchite. Se lo si aggiunge fresco in un centrifugato di frutta e verdura ha un effetto anti-infiammatorio molto marcato. Ma anche alcune erbe aromatiche possono tornare utili come per esempio il timo considerato il principe dei rimedi per i mali di stagione. Grazie al suo principio attivo, il timolo, e ai tannini che contiene svolge un’azione antivirale e viene utilizzato per le sue proprietà balsamiche e come calmante della tosse. Ovviamente di fronte ad un’influenza stagionale dobbiamo utilizzare questi rimedi solo ad integrazione dei farmaci ufficiali.

dott. Alessandro Bovicelli