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L'olio d'oliva: una risorsa dal valore inestimabile. Per celebrarla torna anche quest'anno, nella sua 25esima edizione, il concorso 'Il Novello dell'Emilia – Romagna', organizzato dal Comune di Montegridolfo, dalla locale Pro Loco e da O.L.E.A., in collaborazione con A.R.P.O. Una vetrina riservata ai migliori oli della nostra Regione, con l'intento di valorizzarne le proprietà salutistiche, organolettiche e qualitative. L'iniziativa parte da un presupposto molto semplice: il confronto è una delle chiavi per migliorare la qualità del prodotto, farlo conoscere ed apprezzare alla platea dei consumatori. La partecipazione è rivolta a tutti gli olivicoltori professionali ed amatoriali della Regione Emilia-Romagna i quali, grazie alla loro passione ed impegno, arricchiscono le nostre tavole con i loro oli di qualità. Viste le limitazioni legate alla pandemia di Covid-19 e visto il protrarsi della campagna olivicola, quest'anno il comitato organizzatore ha deciso di posticipare i termini per la presentazione delle candidature. Per depositare i campioni e le domande ci sarà dunque tempo fino a lunedì 14 dicembre alle ore 12. Campioni e domande dovranno essere recapitate presso il Municipio di Montegridolfo (via Roma, 2). "Quest’anno – spiegano ancora gli organizzatori - causa le vigenti restrizioni per il Covid-19 in materia di manifestazioni ed eventi, le premiazioni del concorso e l’assegnazione in presenza dei vari riconoscimenti non potranno svolgersi. Gli enti organizzatori provvederanno quindi, prima possibile, alla divulgazione delle graduatorie sui propri siti istituzionali e all’invio dei riconoscimenti assegnati a vincitori e partecipanti.”
