Polenta e frutti d'autunno domani alla Tenuta Saiano

Proseguono “I Giovedì d’Autunno” della Tenuta Saiano e con l’autunno, non possono mancare i tipici piatti delle giornate più rigide. Giovedì 14 novembre il ristorante, che si trova tra le dolci colline della Valmarecchia, ha in serbo, infatti, un’altra sfiziosa proposta per scaldare le serate e i cuori: “La Polenta e i frutti d’autunno”. Il ricco menù della serata in cui saranno i paioli di polenta abbinati ai vari condimenti a farla da padroni, sarà realizzato con materie prime di qualità provenienti dalla stessa Azienda Agricola, che fanno del Ristorante Tenuta Saiano una delle eccellenze del territorio. A completare la proposta culinaria come entrée, una deliziosa insalatina di finocchi, senape guanciale croccante e castagne, e come dessert il castagnaccio, torta tipica della tradizione e dolce autunnale per eccellenza dal profumo inconfondibile e avvolgente a base di farina di castagne, il cioccolato fondente montato e sale alla vaniglia; non mancheranno infine le caldarroste. Il tutto bagnato dal vino Gianciotto Romagna DOC Sangiovese Superiore.

Per informazioni e prenotazioni 0541 675515, [email protected]