Quanti caffè è giusto bere per rimanere in salute

Il caffè ci accompagna lungo tutta la giornata. A colazione, a metà mattina e pomeriggio, dopo pranzo, in una pausa di lavoro e talvolta dopo cena. E così quasi senza accorgersi  il numero aumenta esponenzialmente. Si possono superare le sei tazzine, troppe. Uno studio recente ha esaminato qual è il limite oltre il quale troppo caffè potrebbe far male alla nostra salute in particolare al cuore. Sei o più tazzine di espresso potrebbero aumentare il rischio cardiovascolare. Ci si dovrebbe fermare a cinque. E’ l’eccesso di caffeina che può portare ad un aumento della pressione sanguigna e quindi ad una malattia cardiaca. Invece da 200 a 400mg di caffeina corrispondenti a circa 5 tazze di caffè non destano nessuna preoccupazione. Sulle persone analizzate nello studio si è visto che assumere 6 o più tazzine al giorno aumenta il rischio cardiovascolare del 22% . Tutto sta nella moderazione ed anche il caffè come l’alimentazione rientra negli stili di vita che devono essere il più equilibrati possibile.

dott. Alessandro Bovicelli