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Cronaca 17:27 | 20/01/2018 - Valmarecchia

Cibo e paesaggio: la ricetta è quella giusta

Raccontare la terra attraverso i piatti e uscendo dai ristoranti per scoprire luoghi poco conosciuti ma ricchi di fascino. È attorno a questo progetto itinerante che amministratori e una dozzina di cuochi hanno unito le forze per trasformare la Valmarecchia in un territorio da raccontare, accogliente nel segno del binomio cibo-paesaggio. La presentazione del progetto "Cuochi sognatori e luoghi magici" che coinvolgerà i Comuni lungo la dorsale marecchiese da Rimini fino a Pennabilli e Casteldelci è avvenuto nel Convento di Villa Verucchio, il luogo francescano più antico dell'Emilia-Romagna. L'offerta turistica ed enogastronomica riguarderà principalmente i mesi di ottobre, novembre, aprile e maggio.