Per info e segnalazioni:
geronimo it sempre-pi-romagna-dentro-la-birra-amarcord-A4895 004 Per info e segnalazioni: +39 3339968310 -
Cronaca 22:46 | 31/01/2019 - Rimini

SEMPRE PIÙ ROMAGNA DENTRO LA BIRRA AMARCORD

Dopo AMARCORD IGA continua la collaborazione tra la COOPERATIVA LUPPOLI ITALIANI e LA BIRRA AMARCORD. Sarà infatti la cooperativa ravennate a fornire la gran parte dei luppoli in fiore impiegati da Amarcord. Le due realtà romagnole hanno stilato da pochi una importante collaborazione che prevede la fornitura di luppoli in fiore per poter produrre alcune delle birre di Amarcord. Il luppolo è ingrediente fondamentale del processo produttivo della birra e conferisce alla stessa quel piacevole sapore amarognolo  che la rende unica. Per il birrificio romagnolo la scelta arriva dopo aver conosciuto ed  apprezzato la realta ravennate  che, pur nata da poco tempo, ha già conquistato Il mastro birraio.