Dopo AMARCORD IGA continua la collaborazione tra la COOPERATIVA LUPPOLI ITALIANI e LA BIRRA AMARCORD. Sarà infatti la cooperativa ravennate a fornire la gran parte dei luppoli in fiore impiegati da Amarcord. Le due realtà romagnole hanno stilato da pochi una importante collaborazione che prevede la fornitura di luppoli in fiore per poter produrre alcune delle birre di Amarcord. Il luppolo è ingrediente fondamentale del processo produttivo della birra e conferisce alla stessa quel piacevole sapore amarognolo che la rende unica. Per il birrificio romagnolo la scelta arriva dopo aver conosciuto ed apprezzato la realta ravennate che, pur nata da poco tempo, ha già conquistato Il mastro birraio.
Cronaca
20:05 - Romagna