Caffè Pascucci organizzza un convegno sulla sostenibilità possibile. Influenzare il mondo con l’esperienza italiana nel biologico e nella cura dell’ambiente

Pesaro, città della cultura 2024 incentra le iniziative di questa settimana a Monte Cerignone all'interno del progetto 50x50 Capitali al quadrato. Un programma ricco di eventi che puoi trovare su : @pesaro24.La Caffè' PASCUCCI ha la sua sede in questo luogo nel cuore del Montefeltro ed e' qui che invita tutti gli interessati del mondo Caffe' a partecipare alla giornata di Domenica 23 Giugno. Due momenti ispiranti condivisi apertamente : Evento Cup Tasting PASCUCCI . Nella mattina dalle ore 10.30 nella sala del consiglio della Rocca Feretrana la sessione dedicata agli Speciality Coffee. L'incontro apre al dibattito di come questo trend contribuisca alla crescita tecnica ed economica degli agricoltori, a come stimola all'inalzamento culturale della filiera e di chi ne gusta le tazze. Assaggeremo delle eccellenze tra le quali una selezione di Cup of Excellence. Entreremo nella profondità del mondo caffè e delle singole origini, ne compareremo le differenze organolettiche e ci proietteremo in una riflessione sulla qualità. L'evento è aperto a tutti, per maggiori info : [email protected]  Un dialogo con importanti esperti del settore come Michele Dotti e Fabio Roggiolani di Ecofuturo, Giovanni Girolomoni di Cooperativa Girolomoni, Sauro Pari di Fondazione Cetacea e con l'intervento eccezionale di G.B. Zorzoli, uno dei più autorevoli esperti di energia, dal nucleare alle rinnovabili. Ecofuturo presenterà in anteprima il progetto Ecofuturo Word . Partendo dal libro curato nel 1961 da GB Zorzoli e Umberto Eco Storia figurata delle invenzioni . Dalla selce scheggiata al volo spaziale per approdare sulla nuova piattaforma digitale. Dal libro al mondo, un dialogo sulla costruzione dei nuovi paradigmi di comunicazione .