Convegno Moca: quasi 300 persone al convegno sulla comunicazione del valore nel food
Circa 300 operatori del mondo della ristorazione, pasticceria, panetterie e gelateria si sono dati appuntamento, oggi martedì 27 febbraio, a San Patrignano, in occasione dell’evento di apertura di Ho.Re.Ca. Show, la...