Parte oggi il conto alla rovescia per il tanto atteso Seminario di analisi sensoriale del GUSTOSOFO Michele Di Carlo primo evento organizzato in collaborazione con LA MURETA, dedicato a promettenti bartender ed al meraviglioso mondo mixology che si terrà il 17 Giugno 2024 presso lo storico locale PEPPER di Riccione in Viale Lazio 12. Un evento unico nel suo genere che celebrerà l'arte della mixology ed il talento di 27 bartender che saranno accompagnati dal brand MURETA nato da una idea di Stefano Esposto e Filippo Zavagnini dopo il ritrovamento di una antica ricetta della Moretta nella storica Drogheria Esposto operativa nel secondo dopoguerra. LA MURETA oggi comprende due prodotti unici: un distillato 40* senza zucchero, miscela di brandy italiano, rum caraibico, anice stellato dell'Asia e verde del mediterraneo ed un liquore 25* ricavato dal distillato con l'aggiunta di infuso di caffè colombiano mix arabica e forte, con 15% di caffè puro. L'evento si articolerà in due momenti: La riscoperta di un classico- seminario di analisi sensoriale- dove il GUSTOFO Michele Di Carlo, numero uno del settore e grande esperto nella conoscenza di superalcolici, guiderà i partecipanti in un viaggio sensoriale alla scoperta dei segreti e delle sfumature dei classici cocktail. Una opportunità unica per tutti i partecipanti che permetterà loro di approfondire la propria conoscenza ed affinare le capacità sensoriali. L'evento proseguirà con la sessione SHAKER e FANTASIA- concorso di creazione del cocktail - ovvero un entusiasmante concorso riservato ain27 bartender e proprietari di pubblici esercizi che si cimenteranno in soli 7 minuti, nella preparazione e presentazione di un loro personale ed originale cocktail utilizzando i prodotti La Mureta. Il tutto sarà valutato da una giuria di esperti che giudicherà le creazioni in base a criteri di originalità, tecnica e gusto. La direzione del concorso sarà affidata a Paolo Mascarucci mentre il Master Of Cerimony sarà Spiridione Ripaldi. L'evento inizierà alle ore 14.00 e promettere di essere un momento di grande ispirazione e creatività per tutti i partecipanti . Per chiudere in bellezza alle ore 19.30 ci sarà un aperitivo per ringraziare tutti i partecipanti e degustare i fantastici prodotti La Mureta. Vi aspettiamo. https://www.Mureta.it/@la Mureta
Cronaca
12:39 - Rimini