Alla Tenuta Saiano è tempo di zucche e piada dei morti

Proseguono “I Giovedì d’Autunno” con le proposte autunnali dell’azienda agricola Tenuta Saiano. Tutti i giovedì d'autunno, fino al 5 dicembre, sono cadenzati dagli appuntamenti firmati dal ristorante che si trova tra le dolci colline romagnole, ai piedi di Montebello. Appuntamenti pensati anche per far conoscere e valorizzare le tipiche ricette del territorio.  Protagonista, questa settimana, sarà infatti la Piada dei Morti, un pane dolce tipico della Romagna. Se la Piada dei morti sarà il piatto conclusivo della serata, ad aprire saranno le prelibatezze realizzate con la zucca. 

Dopo la serata di Halloween, venerdì 1 novembre dalle 11 ritorna con un classico appuntamento di Tenuta Saiano: “Dibuonora, il brunch in collina”. La proposta per la festa di “Tutti Santi” prevede un ricco menù preparato con solo prodotti di prima qualità. Arriveranno infatti sulla tavola piatti cucinati con le sole carni provenienti dagli animali che vengono allevati allo stato semibrado, proprio nella Tenuta di Montebello di Poggio Torriana. 

Per informazioni e prenotazioni 0541 675515.