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Torna il Wein Tour dopo un anno di stop forzato: tra terra e mare si brinda alla nuova stagione. L'evento dedicato agli amanti del vino, delle eccellenze e delle tipicità enogastronomiche dell'Emilia-Romagna, inaugura infatti l’estate della Regina e vuole rappresentare un segno di fiducia e di ripresa per il turismo, per l'economia e per la socialità.
L'appuntamento, promosso dal comitato “Cuore di Cattolica” e da Veronica Pontis (organizzatrice di eventi), in collaborazione con l'Amministrazione comunale, è arrivato alla quinta edizione, confermandosi un'iniziativa attesa e consolidata nel panorama vitivinicolo. Protagonisti i produttori della regione: sono 35 le cantine che si presenteranno lungo la passeggiata enogastronomica in viale Bovio il 4, 5 e 6 giugno, dalle 17 a tarda sera, per proporre i loro migliori calici. Un viaggio enogastronomico a tutto tondo, che si arricchisce dei nuovi abbinamenti tra i vini e i piatti della tradizione Emiliano Romagnola, dalla piadina, al gnocco fritto, alle tagliatelle con il ragù alla marinara, per un'esperienza di gusto completa.
Wein Tour coniuga vino e cultura gastronomica, portando l'entroterra al mare in un legame continuo con il territorio. Secondo il collaudato format della kermesse, accanto alle degustazioni di vini e prodotti tipici si terranno cicli di seminari con relatori del settore vitivinicolo ed esperti di alto spessore.
Sono una decina in più le cantine dell'edizione 2021 rispetto all'ultima del 2019, a testimoniare la voglia di partecipazione e ripartenza. "La ripresa è gioia. Cosa di meglio possiamo aspettarci dopo un inizio fiorito con Cattolica in Fiore, in Rosa per il Giro d’Italia e in azzurro per la Granfondo degli Squali? Ecco il Wein Tour, nel “cuore di Cattolica”, per brindare assieme al presente e al futuro della nostra città, all'entusiasmo, al rilancio turistico e commerciale”, commenta il Sindaco Mariano Gennari. “In questo evento che esalta il turismo esperienziale, alziamo i calici - aggiunge la Vicesindaco Nicoletta Olivieri - in un imperdibile passeggiata enogastronomica per degustare i vini e conoscere i produttori dell’Emilia-Romagna, approfittando per vedere le belle vetrine e fare shopping nel centro commerciale naturale di Cattolica. Un brindisi all’entusiasmo che sia il leitmotiv dell'estate 2021”.
“Il Wein Tour ormai è diventato un appuntamento molto atteso - spiega Luca Lorenzi, Presidente del comitato Cuore di Cattolica, promotore dell’iniziativa – e con grande piacere Cattolica si appresta ad accogliere tutti i wine lover, giornalisti di settore e curiosi. E’ l’unico degli eventi che si svolgono in Romagna che accoglie anche i vini dell’Emilia, offrendo ai visitatori un appuntamento di rilevanza regionale, un'occasione unica per conoscere le cantine tutte insieme in viale Bovio”.
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