Viale Ceccarini: è subito boom per l’Osteria Romana Ao’

Partenza col botto per AO'. Più di 500 commensali hanno accolto l'invito a scoprire i grandi classici dell'alta cucina popolare di Roma preparati da un nome storico dell'osteria capitolina, Daniele Capoccione da 20 anni al timone dell'Osteria del Pigneto. Il tutto sotto il sostegno dell' executive chef delle attività di ristorazione di Luciano Colono, Fernando Squitieri. A farla da padrone tra le portate in costante uscita delle cucina ed offerte gratuitamente e in segni di benvenuto agli ospiti: supplì, mozzarella in carrozza, carciofi alla romana e primi piatti come carbonara, gricia, matriciana, cacio e pepe. Risultato un viale CECCARINI affollato e frequentato da riccionesi e dai primi turisti delle feste di Natale. " Quello che mi ha particolarmente colpito è stato lo spirito positivo, il piacere del divertimento con cui le persone si sono accostate a noi. È stata una serata del Victor Lounge delall'insegna della condivisione con gli altri che solo buona tavola e buona compagnia sanno regalarci - commenta Luciano Colono - la cucina romana è calore, colore e risate. Veramente bello vedere il viale così animato e con gli ospiti per di più do ogni fascia d'età : dai giovani fino a tante coppie o piccole comitive di over 40". Il locale con 110 coperti all'interno e 40 nel suo dehor, apre ogni giorno alle 12 e chiude il se4vizio alle 24. A destare curiosità e grande interesse la novità "pizzicheria". Un grande banco dedicato ad acquisto, volendo ad asporto, di di ogni antipasto e e di una selezione di saluti del Lazio e dei Castelli ed autentica porchetta. Un passaggio in PIZZICHERIA significa acquistare una cena da consumare a casa o il tempo di una veloce merenda salata o diventare base per un aperitivo. A pochi giorni dal "re-opening" del Victor Lounge, sempre in Viale CECCARINI è arrivata così anche l'Osteria Romana AO'. Format di ristorazione tutto capitolino, un angolo di ristorazione tutto capitolino, un angolo delle osterie popolari di SAN Lorenzo, Testaccio, Trastevere, Pigneto e, quasi inevitabilmente, in tinta esterna ed interna giallorossa. Ma nel cuore del viale icona della Perla Verde. Dato importante in termini di ricaduta e valore per il territorio : le due aperture significati più di venti posti di lavoro occupati da ragazzi e ragazze di Riccione e del territorio.