Una dieta sana migliora l'umore e la salute mentale

Un’alimentazione equilibrata è la chiave di svolta per tenere sotto controllo non solo il fisico ma anche la mente. Una dieta ricca di frutta, verdura e pesce e dove la carne trova poco spazio aiuta infatti l’umore e tiene sotto controllo ansia e depressione. Così sostengono i ricercatori in un importante studio randomizzato effettuato su una popolazione giovane che è quella più soggetta a questo tipo di disturbi. Nello studio sono state coinvolte 76 persone di età compresa tra i 17 e i 35 anni tutti con sintomi depressivi moderati o severi e abituati a seguire una dieta con cibo spazzatura. I partecipanti sono stati divisi in modo casuale in due gruppi, uno che doveva seguire un’alimentazione sana e l’altro che doveva continuare a mangiare come era abituato. Dopo tre settimane il gruppo che aveva modificato la propria dieta aveva i sintomi della depressione  completamente in remissione e lo stesso succedeva per l’ansia che si era notevolmente ridotta e l’umore che era migliorato mentre nel gruppo di controllo non era cambiato nulla. Questo dimostra come un’alimentazione sana in generale sia importante non solo per la salute fisica ma tenga lontane nei giovani le più importanti patologie psichiche.

dott. Alessandro Bovicelli