Al Grand Hotel il mondiale di sommelier per la birra

Approda per la prima volta in Italia il Campionato mondiale dei sommelier per la birra: lo ospiterà Rimini il 27 settembre. Un concorso, organizzato dalla Doemens Academy insieme al partner italiano Arte Bier di Stefan Grauvogl, al quale parteciperanno 80 'Biersommelier' provenienti da 18 Paesi e tra questi 15 partecipanti dall'Italia. Con vari turni di gara che porteranno alla finale, i Biersommelier dovranno dimostrare le loro abilità nei settori di competenza, tecnologia, descrizione sensoriale e presentazione della birra. A giudicare chi sarà il migliore, il sesto campione del mondo, una giuria internazionale. La figura del 'Biersommelier' si è affermata da qualche anno, col compito soprattutto di promuovere questa bevanda in modo tale da conferirle un'immagine preziosa. L'evento italiano sarà ospitato dal Grand Hotel di Rimini.