Gli squali stanno scomparendo

Non c'è la difesa suprema della specie umana a mettere a rischio ciò che resta delle paure preistoriche, quelle che si rifugiano nella parte più remota della mostra coscienza.No! C'è solamente la zuppa,il piatto preferito per le feste in Cina e Vietnam. Quello che un tempo si uncinava solo per occasioni preziose, oggi invece deve apparire sulla tavola spesso, nell'ansia di dimostrare che i padroni di casa "c'e l'hanno fatta".