Inaugurazione e opening party, che giorno per "Baldoria"

Se il buongiorno si vede dal mattino “Baldoria” è destinato ad essere uno dei più frequentati locali della provincia. In tanti, diverse centinaia, ieri sera all’opening party del locale di Sant’Aquilina aperto nel tardo pomeriggio e fino a notte inoltrata. Giovani, famiglie ma anche adolescenti ed anziani si sono dati appuntamento per dare il via ufficiale alla stagione, la prima del nuovo locale. A fare gli onori di casa il titolare Manuel Celli e il team del brewpub nato sulle ceneri della ex discoteca Velvet. Un posto unico dove poter degustare le ricette con ingredienti a km zero: pizze gourmet, hamburger, primi piatti e dare uno sguardo alla produzione di birra, grazie alla parete a vetro, che separa il locale dal birrificio artigianale. E da stasera inizia la stagione vera e propria con apertura dalle ore 18,30 fino alle 3 del mattino (anche domani) mentre da domenica a giovedì la chiusura prevista per le ore 1.

Va ricordato, infine,  che ieri mattina c’è stata l’inaugurazione istituzionale, presenti il sindaco di Rimini Andrea Gnassi e numerose autorità civili e militari.

(Nella foto il sindaco Gnassi e il titolare Manuel Celli al taglio del nastro)