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“A Riccione l’Italia della cucina si specchia nei piatti del ristorante Green”: è questo il titolo che il quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza “Italia a Tavola” dedica al ristorante dell’Hotel Atlantic di Riccione. Protagonisti del servizio lo chef Pasquale Ricci ed il suo menù, un misto di tradizione, tecnica e coraggiodi aprirsi alla nuova normalità post Covid.
Il servizio del collega Vincenzo D’Antonio, corredato dalle immagini dell’hotel e da quella dello stesso Riccio, presenta anche una gallery dei migliori piatti e descrive nel dettaglio la cena servita dal personale “di lodevole professionalità”.
Per chi volesse saperne di più il link è: www.italiaatavola.net
