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Per tutto il mese di ottobre, Sant’Agata Feltria profuma di tartufo. Domenica 4 Ottobre, infatti, si alza il sipario sulla XXXVI edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato, uno degli appuntamenti d’autunno più importanti e più frequentati del settore nell’intero panorama nazionale. Ad inaugurare la Fiera, ci sarà il Presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini. Accanto a lui, al tradizionale taglio del nastro, alle ore 11.30, saranno presenti numerosi ospiti istituzionali, rappresentanti delle forze dell’ordine, dell’imprenditoria e della cultura, tutti accolti a nome della cittadina dal sindaco di Sant’Agata Feltria Guglielmino Cerbara e dal presidente Pro Loco (organizzatrice della Fiera) Stefano Lidoni. All'interno della manifestazione fieristica, nella centralissima piazza Garibaldi, otto commercianti presenteranno al pubblico i tartufi più freschi e profumati che rappresenteranno il meglio della produzione del momento. Altri 150 espositori con prodotti della gastronomia più tradizionale e dell’artigianato, faranno cornice all'indiscusso sovrano delle tavole più raffinate. In questo 2020, anno del tutto particolare per la diffusione del Covid-19, la manifestazione è organizzata nel rispetto delle prescrizioni adottate con un protocollo approvato da tutte le istituzioni della provincia di Rimini. Sant’Agata Feltria regalerà ai visitatori il profumo intenso e unico dell’Oro dei Boschi per tutte le domeniche del mese di ottobre (11, 18, 25). non dovessero scendere troppo, ci attendiamo buone fiorite, confermate anche dai prezzi del tuber magnatum pico”.
