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Tutto pronto per il corso di primo livello per sommelier Ais Romagna a Riccione. L’appuntamento è per mercoledì 17 gennaio alle 20.30 all'Hotel Ambasciatori Spa & Resort di Riccione con la presentazione del corso, mentre il via delle lezioni è in programma il 24 gennaio nella stessa sede. Dedicato a coloro che sono interessati per passione o per lavoro a conoscere il mondo del vino e la professione del sommelier, le lezioni del corso di primo livello approfondiscono gli aspetti basilari della viticoltura, enologia, servizio del vino, organizzazione e gestione della cantina. A completamento del percorso formativo sono previste prove pratiche sulla tecnica di degustazione con l’analisi del vino dal punto di vista visivo, olfattivo e gustativo al fine di una maggiore consapevolezza del prodotto. È prevista anche una visita in un’azienda vitivinicola a fine corso. Tutti i corsi sono tenuti da docenti specializzati e comprendono un piano formativo di 15 lezioni serali.
Info sul corso di Riccione: delegato Ais Giulia Galari: [email protected]
Il calendario completo dei corsi sul sito: aisromagna.it
