I bignè di Renato Giacomini preparati da 6 cuochi big

Lunedì 28 ottobre alle 10.30 affascinante anteprima di Qui Santarcangelo: sei fra i migliori cuochi della Romagna realizzeranno il loro bigné di Renato Giacomini e lo offriranno alla città mentre una giuria composta anche dai familiari sceglierà il più vicino all’originale. Per Paolo Bissaro della Canonica di Casteldimezzo, Claudio Di Bernardo del Grand Hotel di Rimini, Omar Casali del Maré di Cesenatico, Mariano Guardianelli di Abocar di Rimini, Massimiliano Mussoni de La Sangiovesa di Santarcangelo e Silver Succi del QuartoPiano di Rimini sarà una sorta di Notte degli Oscar. I nipoti Daniela e Roberto raccontano la storia del Caffè Commercio e del dolce. Bruciati in una settimana i 60 abbonamenti per le cinque serate che racconteranno la Santarcangelo di ieri e di oggi come in un film fra cucina, arte, musica e poesia.